这是一个网友的博客日记，也记录了郫县“徐家大院”的情况，希望去的朋友可以打电话预约哦，我们的服务态度在改进哈。 

中国农家乐发源地在成都，成都农家乐发源地在郫县，郫县农家乐发源地——起码是之一——在徐家大院。

今日田园所在的农科村，当年曾经红极一时，就像现在东门的“五朵金花”，是农民致富的样板，致富的途径则主要是经营农家乐。如今农科村的风头被“五朵金花”盖主了，但我们既然来了这里，就一定要体验一下农家乐发源地非风采。

离开售楼部的时候，问售楼小姐附近哪家最好，售楼小姐很认真地打听了一下，告诉我们是徐家大院和一个什么园林。我们开车在农科村缓行了一圈，看到这里的农家乐一家挨一家，狭窄的街道边上，车辆也停了不少，但和“五朵金花”的规模比起来，就显得小了不少。

最后还是决定在徐家大院就餐，一个有点拽的大爷上来指挥停车。看来确实是当地的“龙头企业”，大爷的脾气就不小。

吃饭的地方比较普通，服务员脾气更不小，上来就问是不是采用配菜方式，标准大概是30元一个人。我刚刚多问了两句，她就很不耐烦地打断说：“你们到底是要哪种？”我问配菜到底有些什么品种，她说厨房随便配，她也不知道。

我看了看旁边几桌好像都点了鱼和甜烧白，问她配菜有没有这两样，她刷地递过来一个菜谱：“要求这么多，你们点算了！”

甜烧白。

农家九大碗必备菜品之一，这里做得也还不错，尤其是糯米非常细腻。我看到这道菜，照例猛冲猛打，两下就打闷了。老爸也酷爱这道菜，战斗力比我还旺盛，而且老年人稳扎稳打，一直坚持到最后把糯米吃光。

清蒸鱼。

老年人喜欢吃清淡的，我也跟着改改口味，加上经常都是一周连续在辣椒中奋斗，顺便也能清清火。总体还过得去，反正都吃光了，这是最好的证明。

黄豆烧牛肉。

一般是萝卜烧牛肉，黄豆烧出来味道也还行，菜汤尤其下饭。

PA PA（左火右巴）菜。

农家菜必点。

泡菜。

看上去很美，结果却没熟，吃了两口大家都放弃了。农家乐里面，泡菜是很重要的一项，农科村要想重振雄风，硬件这些自然不必说了，首先把泡菜和服务态度搞好才是正道。

里面的小环境，绿化做得不错，但布局普通，没有创新。

餐厅和茶楼的外观，也比得上我们刚刚看的别墅了。

果然历史悠久，不仅有第一代农家乐旧址，还有第二代第三代，好像是在打电脑游戏，不断有升级版推出。但人们到农家乐游玩，不会因为历史悠久而去，毕竟农家乐的历史再悠久也比最年轻的古镇晚很多，提不起人们感受时光倒流的兴趣。

中间昂首挺胸的一株据说是楠木，长势良好，也说明附近的空气质量不错。因为楠木对空气要求非常高，稍微有污染便无法生长，古时候经常种植楠木等比较“挑剔”的树种来监控环境质量。

结账：80元菜品＋10元饮料（我喝的中雪碧）—5元发票中奖=85元

印象：整个环境不错，但餐厅一般，老式的味道足以怀旧，价格也不算贵，可惜服务态度不好。

地址：郫县友爱农科村
电话：87961015、13980011359